По данным 17-летнего исследования, которые были опубликованы в одном британском медицинском журнале, ежедневное потребление растительной пищи и регулярные занятия спортом напрямую связаны со снижением риска сердечных болезней. Было установлено, что среди тех, кто каждый день ест свежие фрукты и не избегает контролируемых физических нагрузок, смертность в случае инсульта ниже почти на 25 процентов. При этом показательным является тот факт, что результат в целом одинаков для всех контрольных групп: и для пациентов возрастом от 30 до 40 лет, и для тех, кто достиг пенсионного возраста.

Коллектив английских ученых отмечает: «В ходе проводимых исследований впервые было установлено, что рацион питания, состоящий из нежирной пищи и богатый овощами и фруктами, быстро и не хуже лекарств снижает кровяное давление». По словам доктора Дениз Саймон-Мортон, возглавляющей научно-исследовательскую группу по профилактике заболеваний в Великобритании, полученные результаты наводят на мысль, что с помощью правильно составленного питания и умеренных физических нагрузок можно решить множество проблем. Особенно это актуально в зимнее время года, когда существует повышенный риск респираторных заболеваний в школах или на работе (http://www.tolkochto.ru/public/68591.html).

Спорт и фрукты — здоровое кровяное давление

Влияние рациона питания на самочувствие человека выяснялось в шести медицинских центрах страны. В ходе исследований были задействованы сотни взрослых пациентов и детей. Людей разделили на три подгруппы. В первой давали пищу из обычный рациона англичан, второй — к традиционному меню добавили овощи и фрукты, меню же же третьей состояло исключительно из растительной и фруктовой пищи, а также содержало пониженное количество холестеринсодержащих и насыщенных жирами продуктов. При этом каждый из пациентов должен был регулярно заниматься физическими упражнениями.

Результаты превзошли все ожидания. У второй и третьей группы за счет регулярного распорядка приема пищи наблюдалось значительное, с медицинской точки зрения, снижение кровяного давления и общее улучшения здоровья. Но самые показательные результаты были получены в третьей группе, где на пациентов-гипертоников питание действовало не хуже, а порой даже лучше, чем медикаменты. В ежедневный распорядок двух последних групп входило употребление не менее девяти–десяти порций овощей и фруктов, а также регулярные контролируемые физические нагрузки на кардиотренажерах.