6
| Генно-модифицированные страдания | ||||
 |
18.02 20:21 |  |
1450 | |
| Евгений Ясин | ||||
| Несколько неожиданная тема, но на самом деле имеющая прямое отношение к тектоническим сдвигам в мире и к участию в них России. В декабре 2010-го цены на продовольствие, по оценкам Всемирной организации по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO), побили новый рекорд: индекс цен составил 214,7 пунктов – на 4,22% выше прежнего максимума в 213,5, достигнутого в июне 2008-го года. У нас все полагают, что отставка президента Туниса вызвана тем, что он непрерывно правил своей страной 18 лет и всем надоел. На самом деле волнения начались из-за подорожания хлеба на 30%. В Египте несколько иная ситуация, Мубарак правил 30 лет, но и там продовольствие заметно подорожало, в том числе из-за серии климатических бедствий 2010 года по всему миру – не только летняя жара в России, самая сильная за всё время наблюдений, но и засуха в Китае, неурожаи в Индии, в Южной Америке, в США. Президент Всемирного Банка Зелик предупредил, что сокращение мировых запасов зерна создаёт угрозу острого продовольственного кризиса в мире, в особенности опасного для бедных стран. В дальнейшем тенденции мирового развития говорят о том, что доля населения развивающихся стран будет расти, значительная его часть, прежде всего в Китае и Индии, будет получать более высокие доходы и какое-то время будет обращать определенную долю их на продовольствия. В то же время ресурсы для увеличения производства продовольствия – земля, пригодная для растениеводства, и пресная вода – весьма ограничены. Можно повышать урожайность, как во время зелёной революции, выводя новые сорта продовольственных культур. Но на это нужны время и удача. Самый доступный подход к решению проблемы – создание новых сортов с помощью биотехнологических методов генной инженерии. Речь идёт о генно-модифицированных растениях, опасность которых за последние годы была внедрена в сознание людей, особенно в Европе и России. Я не намерен доказывать их безвредность, это дело специалистов. Кого-то из них я приглашу в передачу. А сегодня сделаю ряд замечаний к дискуссии. Три страны имеют самые большие резервы сельскохозяйственных угодий для увеличения производства продовольствия, прежде всего, зерна. Это Бразилия, Украина и Россия. Одна Россия может, по мнению учёных РАСХН, прокормить 1,3 млрд. человек. Мы уже сейчас производим 10% мирового зерна и до 2010 года обеспечивали 20% мирового экспорта. Напомню, что к концу советского периода СССР импортировал зерно в объеме 40% своих потребностей. Какие продукты мы сегодня можем производить, чтобы диверсифицировать экономику, снизить зависимость от нефти и газа, поддержать темпы роста выпуска и благосостояния граждан? Продовольствие, зерно! Вернуть былые позиции России, экспортировать до 100 млн. т. зерна. Казалось бы, смешно говорить об этом, собрав урожай в 60 млн. т. в 2010 году и слабо посеяв озимые под урожай нынешнего года. У нас низкая урожайность, мучают сорняки и болезни растений, недостаток воды. А теперь и недостаток людей, ибо крестьян практически не осталось. Однако в ближайшей перспективе экономика России нуждается в серьезных и реальных прорывах. Рассчитывать, что такой прорыв случится в Сколково, за счёт инноваций возможно, но, на мой взгляд, получить значимые результаты удастся на 20 лет, а то и на 30 лет позже, чем мы рассчитываем. Сроки по зерну гораздо короче, 10–15 лет. Дело в том, что у нас есть условия для экстенсивного, т.е. малолюдного производства. Нужны только высококачественная техника, хорошая логистика и… высокоурожайные и засухоустойчивые семена. Технику можно сделать или, на худой конец, купить. Но семена… надо вывести, создать. Вот здесь придётся вновь вернуться к биотехнологиям, к генной инженерии. И к предрассудкам. Говорят, что их подпитывают предприятия, производящие пестициды, гербициды, инсектициды, которым сегодня достаётся значительная доля госзаказов. Их продукция травит нас, а генно-модицифицированные семена делают ненужной всю эту продукцию. Не так давно в пользу генно-модицифицированных продуктов высказался Главный санитарный врач Геннадий Онищенко. Есть и специалисты, готовые их делать. Но что-то лёд никак не тронется. |
||||
| Обсудить в блоге автора | ||||
