Ушла эпоха. Вы видите два последних в нашем доме (а м.б. в Москве) куска настоящего торта "Прага" из кулинарии "Прага" на Старом Арбате. Она закрылась, её больше нет. Это не ремонт, не переезд, её убили новые собственники. Формально — под видом старта реконструкции большого ресторана.

Этот торт был главным лакомством для меня всё моё советское детство. Наша семья ела его в 80-х, 90-х, 2000-х... Каждый Новый год, день рожденья или просто по хорошему поводу. Ещё столичные старожилы ценили "Птичье молоко" из этого магазина. И ореховые пирожные.

Конечно, "Прага" продаётся много где, но ни в одном месте я не встречал этого настоящего вкуса: пропитки вареньем под шоколадной корочкой и нежного кофейного вкуса крема, неприторного и даже слегка солоноватого.

Сильно скорблю(